Pinot B Brut 2013 vom Wein- und Sektgut Wilhelmshof – Kellershots

Kellershots ? Ein Bild, ein Wein, ausnahmsweise keine langen Worte:

Die einfachste Art Austern zu fischen:

Raw oysters on the graphite board.Eine Flasche Pinot B Brut 2013 Siebeldinger Königsgarten vom Wein- und Sektgut Wilhelmshof am Meeresrand öffnen, einige wenige (bitte geizig sein) Tropfen ins Meer gießen und einen kleinen Moment warten. Die Austern werden aus dem Meer kommen und sich Euch anbieten, sich sogar selbst öffnen und mit Zitrone beträufeln, denn genau das ist ihre Bestimmung. Ich schwöre!

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