Vino Nobile de Montepulciano Riserva 2007 – Poggio alla Sala – Kellershots

Kellershots ? Ein Bild, ein Wein, ausnahmsweise keine langen Worte:

Vino Nobile de Montepulciano Riserva 2007 – Poggio alla Sala

30 Monate in kleinen französischen und mittelgroßen slawonischen Eichenholzfässern, dann noch einmal 6 Monate in der Flasche gereift (spätere Jahrgänge ca. 24 Monate im Fass und 2 (!) Jahre in der Flasche), aktueller Jahrgang ca. € 18,00

Toskana pur, vollmundig, dunkel, Geheimnisse in sich tragend, wie die schwarzen Augen einer florentinischen Tänzerin, sanft und doch würzig, voller Aromen, viel dunkle Frucht, Schwarzkirsche, Pflaume und ganz viel Heidelbeere, aber auch Tabak, fast schon scharfe Würze und Schokolade, ganz feine, mitschwingende Tannine, die sich – tatsächlich, wenn man es zulässt – lasziv um die Aromen flechten und sich, wie die Hüften der Tänzerin vor einem in den Nachthimmel ragenden Feuer zu einem Gesamtbild fügen und den Quell ewiger Jugend offenbaren. Der Stein der Weisen, funkelnde Sterne am Firmament. Auf jeden Fall bis zum nächsten Morgen.