Ich mag die Weine von Dominic Stern,
besonders seine ***Weine.
Die Spätburgunder sind genial.
Wenn ich jemandem von einem der roten ***Cuvées etwas abgebe, dann ist das eine der tiefsten Freundschaftsbekundungen derer ich fähig bin.
Für die Rieslinge würde ich Verbrechen begehen und jeden Tropfen seines Grüner Silvaner Réserve vom Boden auflecken – egal wie dieser Boden aussieht.
Der Sauvignon Blanc Fumé hat einmal zu einem Eklat in einem Restaurant geführt: Ich war nur kurz auf Toilette, da nutzt das in mafiösen Strukturen organisierte Personal die Gunst der Stunde und entfernt widerrechtlich mein Glas vom Tisch.
Auch wenn alle Anwesenden, meine Familie eingeschlossen -fälschlich aber nachhaltig (was auf Komplizenschaft schließen lässt) und noch immer- behaupten, es sei leer gewesen, stimmte das einfach nicht! Da wäre noch was gegangen und außerdem hätte ich, selbst wenn es leer gewesen wäre (was es nicht war!), noch wesentliche olfaktorische Freuden durch die letzten dem Glas noch anhaftenden Moleküle genießen können. Weiterlesen
