Kellershots ? Ein Bild, ein Wein, ausnahmsweise keine langen Worte:
Oh Herr, es ist Zeit……
42 Jahre, da geht man mit Ehrfurcht heran, eine goldene, ins Braun neigende Farbe, irgendwie die Farbe zu der alle alten Weine werden, eine roter alter Port wird so, genau wie ein Bordeaux und eben auch eine Riesling Auslese.
Schick ist das, sehr heimelig, warm und einladend. Die Nase ist perfekt, ganz aromatische, reduzierte Honigmelone, feine Lakritztöne, eine Vielfalt, für die ich keine Vergleiche finden kann und will, riecht halt nach altem Wein…..und das ist so genial, vor allem weil diese Auslese auch noch längerem Öffnen völlig stabil bleibt.
